多くの男性は、筋肉質な体系に憧れを持つのではないでしょうか？
また、女性でも健康的なスタイルを手に入れる為に、スポーツジムで筋力アップを目指している人も多いと思います！
ダイエットをする上でも脂肪を燃焼させる為に筋肉が必要ということをご存知の方は多いと思います！
結局のところ、男女問わず筋肉量を増やすことは健康的な生活を送る上で必要なことですね！
今回は、食事を変えるだけで筋肉量がアップする！？という素敵な食材を紹介したいと思います！
スケソウダラ（白身魚）は筋力アップの魔法の食材！？
立命館大学の藤田聡教授と日本水産（ニッスイ）食品機能科学研究所がヒト臨床実験を行いました！
その内容はこちらです！
その他にやってもらうことは・・・・
ありません！！
そうなんです！
たったそれだけなんです！ｗ
その結果、なんと除脂肪量（筋肉量の指標で、臓器と筋肉を含んだ総量）の増加が確認され、筋肉の増加が示唆されました！
特別な運動はしていません！
これは、スケソウダラに含まれるタンパク質が、高齢者であっても筋肉の増大を促進するためだと考えられています！
若者には有効なの！？
ラット実験も行ったようです！
若いラットに白身魚を食べさせた結果、3日で筋肉量が増加したとのことです！
これは若者への効果も期待できますね！
日本水産（ニッスイ）の発表
日本水産（ニッスイ）のプレスリリースから一部抜粋して紹介します！
日本水産株式会社（代表取締役 社長執行役員 大木 伸介、東京都港区、以下ニッスイ）の生活機能科学研究所では、白身魚であるスケソウダラのタンパク質の筋肉増加効果について、2009年より愛媛大学と研究を開始し、現在では立命館大学・愛媛大学・東京大学・京都府立大学など７つの大学や研究機関と研究体制を整え、共同研究を行っています。
その過程で、スケソウダラのタンパク質が、ラットの試験において、筋肉内の瞬発力を司る「速筋」を増やす効果があることを発見し、その作用機序の解明を中心に研究を進めてきました。また近年、実用化に向けた研究にも並行して着手し、このほど日本アミノ酸学会の第11回学術大会（2017年9月30日～10月1日、京都府立大学稲盛記念会館）において、その成果を発表しましたので、お知らせします。
日本水産株式会社（ニッスイ）のHPより抜粋
詳細はニッスイのプレスリリースを読んでみてくださいね！
まとめ
最近、健康ブームで色々なエクササイズなども出てきていますが、やはり基本は食事による栄養摂取だと思います！
今のあなたの体を作っているものは紛れもなく食事によるものです！
当然、睡眠や運動もおろそかにはできません！
食事にも気を配りながら健康的な生活を送りましょう！
